台十大夜市美食出炉 四款创新小吃入榜

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圖：2013台灣美食系列勾當启動记者會5日在台北举辦，此中“食来運转悠台灣”良庖上菜秀，由8台甫厨端出特长佳肴，為本年台灣美食系列勾當揭開序幕中心社

台灣参觀局5日颁布“10大夜市美食PK赞”勾當，乾贝烧、酥炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王入選立异组。

至公網8月6日讯，综合新華社及中心社台北五日動静：台灣参觀部分5日還启動“2013台灣美食系列勾當”，招集13個風光區举荐27条遊览線路75家餐厅，和46家参觀饭馆结合促销优惠，接待海表里旅客来台灣享受特點美食。

系列勾當以“食来運转悠台灣”為主題，包含&減肥方法,ldquo;十大夜市美食PK赞”“台灣美食经典展”“台灣美食擂台赛”和“台灣團餐大車拼”四個部門，将延续到12月。

四款立异小吃入榜

台参觀部分在揭幕式上约请八台甫厨，以各自特长菜餚演出上菜秀，同時颁布“十大夜市美食PK赞”成果，经典小吃蚵仔煎榜首职位地方耸立不摇，立异小吃酥炸大鱿鱼及乾贝烧也入榜。

颠末網民评比，台灣夜市美食经典组選出6名，别离是蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包和猪血糕，與立异组的乾贝烧、酥炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王4項，共有10項入榜。

参觀局暗示，這項“10大夜市美食PK赞”是蒐集CNN于2012年6月13日举荐台灣40大美食，及《远见》杂誌民调最能代表台灣10巨细吃排行榜，由網民举荐及评审评鑑後的成果而發生。

参觀局罗列的10大夜市包含基隆庙口、台北士林夜市、華西街夜市、宁夏夜市、台中逢甲夜市、嘉义文化路夜市、台南花圃夜市、高雄天地夜市、凤山中華街夜市和宜兰罗東夜市。

　举荐27条美食線路

“台灣美食经典展”包括百飨大赏和美膳名馔勾當，由各日劇dvd專賣店,家通馬桶,風光區辦理处举荐27条遊览風韵美食線路，共有71家餐厅和4家團餐特點餐厅配合结合优惠促销。

“台灣美食擂台赛”不但承继往年“厨藝比赛”的方法，更進一步细分成参觀饭馆组、餐厅组、校园组等组别，举行全台大范围“海選”，总决赛由官方供给食材挑战各组厨藝。“台灣團餐大車拼”勾當颁布了114家餐厅名单，在实地稽核评比後，将来获選餐厅業者由台参觀部分彙编成册，供给海外组團觀光社参考。

為了鼓動勉励島内公眾和海表里旅客介入勾當，台参觀部分计划了收集票選勾當，8月只要上彀支撑爱好的店家，每周将抽出10万元新台币餐券和2万元新台币顶级桌菜作為嘉奖。